Popis
Chemex CM-10A - Ikonický kávovar pro dokonalou filtrovanou kávu
Chemex CM-10A je elegantní skleněná karafa kombinující estetický design a praktickou funkčnost.
Je vyroben z kvalitního borosilikátového skla, které neabsorbuje pachy ani chemikálie, a je opatřený dřevěným límcem s koženou šňůrkou pro bezpečné uchopení.
Díky své kapacitě 10 šálků (1400 ml) je ideální volbou pro milovníky kávy, kteří si chtějí užít perfektně filtrovanou kávu doma nebo s přáteli.
Hlavní výhody produktu
-
Unikátní design: Nadčasový vzhled, který se stal ikonou mezi kávovary.
-
Vynikající kvalita: Borosilikátové sklo odolné vůči vysokým teplotám.
-
Snadné čištění: Karafa je vhodná do myčky nádobí (po odstranění dřevěného límce).
-
Ekologický provoz: K přípravě stačí pouze papírové filtry a čerstvá káva.
Jak připravit kávu s Chemex CM-10A
-
Připravte filtry: Použijte speciální Chemex filtry. Opláchněte filtr horkou vodou, aby se odstranila papírová chuť, a zároveň tím předehřejte karafu. Vodu poté vylijte.
-
Namelte kávu: Doporučuje se středně hrubé mletí (podobné krystalovému cukru). Pro každých 100 ml vody použijte 7–10 g kávy.
-
Nasypte kávu do filtru: Umístěte kávu do středu filtru a vytvořte rovnoměrnou vrstvu.
-
První zalití: Zalijte kávu malým množstvím horké vody (92–96 °C), aby se káva "rozvinula" (blooming). Počkejte přibližně 30 sekund.
-
Hlavní zalití: Postupně přilévejte zbytek vody krouživým pohybem. Celý proces by měl trvat 3–4 minuty.
-
Servírujte: Po překapání vyjměte filtr, promíchejte obsah karafy a nalijte do šálků.
Tipy pro dokonalý šálek
-
Používejte čerstvě mletou kávu pro nejlepší chuť.
-
Experimentujte s poměrem kávy a vody, abyste našli ideální chuťový profil.
-
Dbejte na správnou teplotu vody – příliš horká voda může spálit kávu, zatímco příliš studená nevytáhne její plnou chuť.
S Chemex CM-10A si vychutnáte nejen dokonalou filtrovanou kávu, ale také elegantní rituál přípravy, který povýší vaše kávové momenty na zcela novou úroveň.
Objednejte si Chemex CM-6A na Coffee77.eu a objevte kouzlo filtrované kávy!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář