VIETNAM Arabica

Neohodnoceno

100% ARABICA

VIETNAM Arabica gr.2 scr. 14

Země původu: Vietnam

Nadmořská výška: 900-1200mnm

Odrůda: Catimor

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Příjemně hořká káva s tóny čokolády a oříšků. Plné tělo s bohatou cremou

Dostupnost	Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do	– 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024 24.9.2024
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 199 Kč

Parametry

Kód produktu	A018.150.1 A018.150.2 A018.150.3 A018.150.4 A018.150.5 A018.250.1 A018.250.2 A018.250.3 A018.250.4 A018.250.5 A018.500.1 A018.500.2 A018.500.3 A018.500.4 A018.500.5 A018.1000.1 A018.1000.2 A018.1000.3 A018.1000.4 A018.1000.5 Zvolte variantu
Značka	VIETNAM Arabica
Kategorie	ARABICA

Tisk Dotaz Hlídat cenu

Popis
Diskuze

Popis

Vietnam je druhým největším světovým producentem kávy. Kávu Vietnamcům představili Francouzi, kteří Vietnam kolonizovali v 19. století. Dnes je kavárenská kultura ve Vietnamu obrovská a stále roste. Podle Mezinárodní organizace pro kávu se počet konzumentů kávy v Asii od roku 1990 zdvojnásobil.

Ačkoli je arabica ve Vietnamu méně běžná, u některých farmářů je stále oblíbenější. Nejčastěji pěstovaná pododrůda arabiky ve Vietnamu se nazývá Catimor, ta ve skutečnosti pochází z hybridních fazolí arabica-robusta. V současné době vietnamští inovátoři seznamují spotřebitele s novějšími odrůdami, jako je Bourbon a Typica. Arabica je obecně o něco náročnější na pěstování než robusta.

Naprostá většina kávy ve Vietnamu pochází z druhu robusta , odolné rostliny, která může růst v nižších nadmořských výškách. Chuťově je káva vyrobená z robusty obecně silnější, ořechovější a tmavší než káva vyrobená z arabiky, druhé primární odrůdy. Vietnamskou robustu také naleznete v naší nabídce káv.

Která je tedy lepší? Opravdu záleží na osobních preferencích. Na Západě je arabica obecně oblíbená pro svou svěžejší chuť s lehčím tělem než nabízí robusta při zachování příjemné hořkosti s tóny čokolády a oříšků.Přesně taková je naše Vietnam arabica.

Podobné produkty

A002.150.1

COLOMBIA Supremo EP

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Kolumbie

Region: Huila

Nadmořská výška: 1700-1900mnm

Odrůda: caturra, bourbon, castillo

Zpracování: washed

Chuťový profil: střední vyvážená hořkost, acidita a sladkost s tóny ořechů a karamelu

Velikost zrna: 17/18

Supremo značí nejvyšší kvalitu zrna v Kolumbii

Stupeň pražení :

od 149 Kč

Detail
Tip A006.150.1

HONDURAS SHG ep Fincas Las Mercedes

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Honduras

Drobní farmáři z regionů Copan a La Paz

Nadmořská výška: 1200-1500mnm

Odrůda: Typica, catuai, pacas, caturra

Zpracování: Washed

Chuťový profil: hladká plná káva s tóny čokolády, citrusů a cukrové třtiny, Mírná acidita, vyvážená hořkost a sladkost

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
Tip A014.150.1.1

PERU BIO ORGANIC

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Peru

Zrno: SHB GR.1

Nadmořská výška: 1200-1600mnm

Odrůda: Catimor, Bourbon, Typica

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Sladká káva s plným tělem a vyváženou chutí s tóny kakaa a nugátu,

minimální aciditou a hořkou dochutí

od 199 Kč

Detail
Novinka Tip A007.150.1

RWANDA REBERO KININI

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Rwanda

Oblast: Kigali, Rebero

Nadmořská výška: 1900 - 2200 mnm

Odrůda: Bourbon

Zpracování: washed

Chuťový profil: Intenzivní plné tělo s chutí ostružin, kakaa a karamelu, sladké ovocné aroma

Stupeň pražení :

od 190 Kč

Detail

Novinka Tip Výprodej A022.150.1

BRASIL MOGIANA BELLA GIANA

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Brazílie

Oblast: Mogiana, Sao Paulo

Nadmořská výška: 900-1300mnm

Odrůda: Catuai, Bourbon, Mundo Novo

Zpracování: natural pulped

Chuťový profil: Jemná káva s plným kulatým tělem, nasládlé chuti mléčné čokolády a oříšků s minimální aciditou

Stupeň pražení :

od 149 Kč

Detail
Tip A024.150.1

ZAMBIE AAA+ CATIMOR

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Zambie

Region: Isanya

Nadmořská výška: 1200-1400 mnm

Odrůda: Catimor

Zpracování: washed

Chuťový profil: Plné hladké tělo s tóny čokolády a ořechů, sladké aroma červeného ovoce a kakaa

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
Novinka A026.150.1

HONDURAS FINCA AZUL ESMERALDA

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Honduras

Oblast: Municipio de Marcala

Farma: Finca Azul La Esmeralda

Nadmořská výška: 1500-1600mnm

Odrůda: Geisha, Icatu

Zpracování: Honey

Chuťový profil: Lehké tělo s mírnou aciditou, chutí švestek a javorového sirupu. Sladká dochuť s tóny mandarinek. Aroma nasládlé s tóny karamelu a meruněk

Stupeň pražení :

SCA score : 85,25

od 220 Kč

Detail
A012.150.1

INDIA Malabar AA Aspinwall

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Indie

Oblast: Karnataka

Provincie: Malabar

Farma: Sdružení drobných farmářů

Nadmořská výška: 1000-1500mnm

Odrůda: Catimor, Kents, S.795

Zpracování: Monsooned - suchá

Chuťový profil: velmi intenzivní káva s výraznou hořkostí, bez acidity, s čokoládovými až zemitými tóny

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail