NOVINKA na COFFEE77 COLUMBIA EXCELSO EP

MEXICO ESMERALDA

7 hodnocení
 

100% ARABICA

 

MEXICO ESMERALDA SHG EP

Země původu: Mexico 

Oblast: Pluma Oaxace

Farma: Esmeralda

Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

Zpracování: Washed

Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

Stupeň pražení : Stupeňpražení

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do
– 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025 20.10.2025
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 199 Kč
   

Parametry

Kód produktu A019.150.1 A019.150.2 A019.150.3 A019.150.4 A019.150.5 A019.250.1 A019.250.2 A019.250.3 A019.250.4 A019.250.5 A019.500.1 A019.500.2 A019.500.3 A019.500.4 A019.500.5 A019.1000.1 A019.1000.2 A019.1000.3 A019.1000.4 A019.1000.5 Zvolte variantu
Značka MEXICO ESMERALDA
Kategorie ARABICA
 

Popis

Středně pražená káva  Mexico Esmeralda pochází z nejuznávanější pěstitelské oblasti Mexica,  provincie Oaxaca ležící v jeho jižní části. Oaxaca , oficiálně Estado Libre y Soberano de Oaxaca volně přeloženo jako:  Svobodný a suverénní stát Oaxaca  je jeden ze 31 států, které spolu s jedním federálním distriktem tvoří federativnírepubliku Mexiko.

Oblast Pluma  v pohoří Sierra Madre del Sur je tvořena dlouhým řetězcem dnes již vyhaslých sopek, díky tomu se zde kávovníky spolu s cukrovou třtinou pěstují v bohatých a úrodných sopečných půdách a vysokých nadmořských výškách na poklidné straně hor. Proto označení SHG - ,,striktně vysoko pěstovaná“  tzn. arabica , která roste ve výšce alepoň 1350m.n.m, přičemž platí přímá úměra, čím vyšší nadmořská výška, tím vyšší kvalita kávových zrn.

Označení EP garantuje, že kávová zrna byla ručně přebírána a tím minimalizováno množství defektních zrn.

Je to vynikající a velmi univerzální Arabica s plnou vyváženou chutí s tóny oříšků, rozinek a čokolády, jemně ovocným aroma a nízkou aciditou vhodná pro všechny způsoby přípravy včetně mléčných variant kávy

 

 

Podobné produkty

     
  • INDONESIE BALI PARADISE A032.150.1
    INDONESIE BALI PARADISE
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Bali

    Region: Kintamani

    Nadmořská výška: 1200-1500 mnm

    Zpracování: fullly washed

    Chuťový profil: Jemná káva bohaté chuti s tóny koření, nugátu,

    mandlí a sladkého ovoce. Aroma květinové až sladce dřevité.

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 229 Kč
    Detail
  • BRASIL MOGIANA BELLA GIANA A022.150.1
    BRASIL MOGIANA BELLA GIANA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Brazílie

    Oblast: Mogiana, Sao Paulo

    Nadmořská výška: 900-1300mnm

    Odrůda: Catuai, Bourbon, Mundo Novo

    Zpracování: natural pulped

    Chuťový profil: Jemná káva s plným kulatým tělem, nasládlé chuti mléčné čokolády a oříšků s minimální aciditou

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 179 Kč
    Detail
  • BURUNDI BUJUMBURA A025.150.1
    BURUNDI BUJUMBURA
    Skladem
    100 %ARABICA
     
    Země původu: Burundi
    Oblast: Bujumbura 
    Nadmořská výška: 1500-1900mnm
    Odrůda: Bourbon
    Zpracování: full washed
    Chuťový profil: Střední intenzita a hořkost, plné tělo s mírnou aciditou,
                               nasládlé tóny karamelu, hořké čokolády a citrusů
    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
    Detail
  • ETHIOPIA YIRGACHEFFE Novinka A030.150.1
    ETHIOPIA YIRGACHEFFE
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Etiopie

    Region: Yirgacheffe, Aricha

    Nadmořská výška: 1900 - 2300 mnm

    Zpracování: washed

    Chuťový profil: Káva s hladkým tělem a svěží aciditou. 

    Tóny jasmínu, manga, černého čaje a citronu

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
    Detail
    •  
  • KENYA KABARE KARANI Novinka A036.150.1
    KENYA KABARE KARANI AA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Keňa

    Region: Kirinyaga

    Farma: Karani Factory

    Nadmořská výška: 1700-1900 m.n.m.

    Zpracování: Washed

    Cupping Score: 87,5

    Chuťový profil: Ostružiny, červený rybíz, angrešt, červený grapefruit a jasmín, výrazná acidita

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 249 Kč
    Detail
  • COLOMBIA EXCELSO Novinka A035.150.1
    COLOMBIA EXCELSO
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kolumbie

    Nadmořská výška: 1200-2000mnm

    Odrůda: Caturra, Typica, Bourbon

    Velikost zrna: 15/16

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Středně intenzivní s tóny kakaa, citrusů, karamelu a jemnou aciditou

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 229 Kč
    Detail
  • INDIA Malabar AA Aspinwall A012.150.1
    INDIA Malabar AA Aspinwall
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Indie

    Oblast: Karnataka

    Provincie: Malabar

    Farma: Sdružení drobných farmářů

    Nadmořská výška: 1000-1500mnm

    Odrůda: Catimor, Kents, S.795

    Zpracování: Monsooned - suchá

    Chuťový profil: velmi intenzivní káva s výraznou hořkostí, bez acidity, s čokoládovými až zemitými tóny

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
    Detail
  • RWANDA REBERO KININI Novinka A007.150.1
    RWANDA REBERO KININI
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Rwanda
    Oblast: Kigali, Rebero
    Nadmořská výška: 1900 - 2200 mnm
    Odrůda: Bourbon
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Intenzivní plné tělo s chutí ostružin, kakaa a karamelu, sladké ovocné aroma
    Stupeň pražení : Stupeňpražení

    od 199 Kč
    Detail
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
HF Avatar autora 2.12.2023 11:49
Výborná káva, skvělý obchod...👍
Odpovědět