EL SALVADOR SHG EP

9 hodnocení

100% ARABICA

Země původu: Salvador

Nadmořská výška: 1400mnm +

Odrůda: Bourbon, Pacas, Catimor

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Intenzivní nasládlá chuť s tóny meruněk a čokolády, střední hořkost a acidita

Stupeň pražení :

Dostupnost	Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do	– 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026 9.4.2026
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 199 Kč

Parametry

Kód produktu	A020.150.1 A020.150.2 A020.150.3 A020.150.4 A020.150.5 A020.250.1 A020.250.2 A020.250.3 A020.250.4 A020.250.5 A020.500.1 A020.500.2 A020.500.3 A020.500.4 A020.500.5 A020.1000.1 A020.1000.2 A020.1000.3 A020.1000.4 A020.1000.5 Zvolte variantu
Značka	Coffee77
Kategorie	ARABICA

Tisk Dotaz Hlídat cenu

Popis
Diskuze

Popis

El Salvador je nejmenší zemí střední Ameriky, kde je káva pěstována v sopečné půdě ve vysokých nadmořských výškách (SHG). Přičemž platí přímá úměra, čím vyšší nadmořská výška, tím vyšší kvalita kávových zrn. Označení EP garantuje, že kávová zrna byla ručně přebírána a tím minimalizováno množství defektních zrn.

Producenti a vývozci zelené kávy zde věnují velkou pozornost detailům v kvalitě a možnostem, které mohou nabídnout dovozcům a pražírnám kávy. Spolupracují s místními farmáři, které učí jak maximalizovat kvalitu a produkci, školí sběrače, aby sbírali pouze dokonale zralé ovoce.

Když kávové třešně dorazí z farem do ,,mlýna,, rozdělí je podle kvality a následně se rozvlákní, přirozeně fermentují, promyjí a poté vysuší na hliněných terasách nebo vyvýšených ,,postelích,,. Po dosažení vhodné úrovně vlhkosti jsou kávová zrna skladována v dřevěných silech nebo pytlích, aby odpočívala, dokud nebudou oloupána. Po loupání se očistí a znovu roztřídí, následně jsou zrna zabalena pro export.

Tato káva je vhodná nejen na přípravu filtrovaných káv kde nabídne v chuti příjemnou hořkost a sladkost s tóny sušených meruněk a čokolády, ale i pro milovníky espressa s ovocnými tóny a výraznější aciditou.

Doprava ZDARMA

Poradíme s výběrem

Praktické BALENÍ kávy

Vždy ČERSTVÉ pražená

Dodání do 24h

Podobné produkty

Novinka A001.150.1

BRASIL Santos NY2

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Brazílie

Oblast: Sao Paulo

Nadmořská výška: 1300m

Zpracování: natural

Chuťový profil: plné tělo s nízkou aciditou, velmi jemná hořkost, čokoláda, oříšky

Velikost zrna: scr 17/18

Stupeň pražení :

od 179 Kč

Detail
A013.150.1

GUATEMALA HUEHUETENANGO ATTILA

Skladem

100% Arabica

GUATEMALA HUEHUETENANGO ATTILA – jemná květinová arabika s tóny hroznů, broskví a karamelu

Výběrová guatemalská 100% arabika z oblasti Huehuetenango Attila zaujme sladkým květinovým aroma, jemnou chutí s tóny hroznů a broskví, střední aciditou a hebkou dochutí karamelu a čokolády. Skvěle vynikne při přípravě na filtr, ale potěší i milovníky jemného nasládlého espressa.

Země původu

Guatemala

Oblast

Huehuetenango Attila

Zpracování

Washed

Ideální použití

Filtr i jemné espresso

od 179 Kč

Detail
A021.150.1

PAPUA NOVÁ GUINEA SIMBU PROVINCE

Skladem

100% ARABICA

PNG plantation PSC A 'Kongo' Premium Simbu Province

Země původu: Papua Nová Quinea

Oblast: Simbu – Severovýchodní vysočina

Nadmořská výška: 1500-1900mnm

Odrůda: Typica

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Sladké tělo s nádechem čokolády, jemná pikantnost sušeného ovoce v dochuti

Velikost zrna: A/X Grade

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
A012.150.1

INDIA Malabar AA Aspinwall

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Indie

Oblast: Karnataka

Provincie: Malabar

Farma: Sdružení drobných farmářů

Nadmořská výška: 1000-1500mnm

Odrůda: Catimor, Kents, S.795

Zpracování: Monsooned - suchá

Chuťový profil: velmi intenzivní káva s výraznou hořkostí, bez acidity, s čokoládovými až zemitými tóny

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail

Novinka Tip A037.150.1

KENYA KIRINYAGA

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Keňa

Nadmořská výška: 1600-2000 m.n.m.

Zpracování: Washed

Velikost zrna: AA

Chuťový profil: Černý rybíz, ostružiny, výrazné ovocné aroma, svěží acidita, střední hořkost

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
A030.150.1

ETHIOPIA YIRGACHEFFE

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Etiopie

Region: Yirgacheffe, Aricha

Nadmořská výška: 1900 - 2300 mnm

Zpracování: washed

Chuťový profil: Káva s hladkým tělem a svěží aciditou.

Tóny jasmínu, manga, černého čaje a citronu

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
Novinka A002.150.1

COLOMBIA Supremo EP

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Kolumbie

Region: Huila

Nadmořská výška: 1700-1900mnm

Odrůda: caturra, bourbon, castillo

Zpracování: Washed

Chuťový profil: střední vyvážená hořkost, acidita a sladkost s tóny ořechů a karamelu

Velikost zrna: 17/18

Supremo značí nejvyšší kvalitu zrna v Kolumbii

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
A019.150.1

MEXICO ESMERALDA

Skladem

100% ARABICA

MEXICO ESMERALDA SHG EP

Země původu: Mexico

Oblast: Pluma Oaxace

Farma: Esmeralda

Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

Zpracování: Washed

Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail